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拔出萝卜带出“银”

2023-06-01 22:03

本文转自：闽北日报

拔出萝卜带出“银”

——塔前虎山的乡村振兴故事

时下，又到了延平区塔前镇虎山村采收白萝卜的季节。走进萝卜地里，叶子青翠欲滴，一排排刚出土的萝卜整齐地铺在地上，像一幅绿白相间的地毯。

8日一大早，42岁的村民刘善叶就忙开了，把地里的萝卜用三轮车运到村头的装车点。为了及时将这一季萝卜运出去，他还请了村里好几个人来帮忙采收。

拔萝卜、清洗、分拣、搬运、装车，大家分工明确，几趟下来已是汗流浃背，但刘善叶并不觉得累，“一想到几个月的辛苦马上就能换成钱，心里美滋滋的，浑身有使不完的劲。”

虎山村地处840米高山区域，全村615户2400多人，是革命老区村，也是省级乡村振兴试点村和省级“一村一品”示范村，虎山萝卜是当地最知名的土特产，2019年成功申报“塔前虎山萝卜”品牌商标和地理标志证明商标。

“我们的虎山萝卜个大鲜嫩、口感细腻清脆、汁多味甜，生吃越嚼越香。”刘善叶从地里拔出一根水灵灵的萝卜，细数优点。“目前，村里萝卜的种植面积大概有1200亩，我自己种植了80亩左右。一年种两茬，第一茬春萝卜开始收获了，亩产大约3000公斤。第二茬秋萝卜要8月开始种。”

正说着，延平区农业农村局土肥站的技术人员来到萝卜地里，对不同地块的萝卜进行采样。

“我们研究土壤调节剂对萝卜产量的影响，通过采样收集数据，为今后指导农户做好田间管理，提高萝卜产量提供理论支撑。”土肥站站长康水英说完，就利索地在地里忙开了。

萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，在民间素有“小人参”的美称。虎山村天然的生态环境、得天独厚的地理优势，造就了虎山萝卜的特色，在福州、厦门、三明等地颇受欢迎。

“单纯种萝卜还不够，产业链没形成、品牌知名度不高等问题制约虎山萝卜发展。”曾在深圳打拼多年的虎山村党支部书记兼村主任朱维深坦言，“虎山萝卜年产量约300万公斤，年产值约1600万余元，还有很大的提升空间。”

近年来，为打响“虎山萝卜”品牌，虎山村强化党建引领，成立农民专业合作社，以“党支部领办合作社”的形式，积极引进延平区农业产业化龙头企业，采取“公司＋农户”的模式进行合作，大力发展以虎山萝卜为主导的特色种植业，促进农民增收。

同时，塔前镇党委政府积极谋划，加大萝卜产业多元化发展力度，投资建设塔前镇虎山村农产品初加工中心，加强二、三产业发展，推动现代农业发展，实现村集体增收。

“重品质、塑品牌，土特产也能做出大文章。”塔前镇人大主席许梓霏表示，“现在，我们拔出萝卜带出‘银’。今后，要将虎山萝卜的特色放大，从产到销、从包装到运营，对其‘精心打扮’，进一步拉长产业链条、提升产品附加值，将产业发展的潜力充分激发出来，实现拔出萝卜带出‘金’。”