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铜陵鸡蛋今日价(..鸡蛋价格 今日价)
2023-08-11 10:13

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市场|全国鸡蛋到货均价跌破3元,进入季节性下跌周期

受多重不利因素的影响,春节过后的这段时间,各地的鸡蛋零售价格呈现快速回落的走势,而且跌势非常明显。据经销商和市场分析人士介绍,部分地区的蛋鸡养殖已经开始亏损。那么鸡蛋后市如何,还是否有利可图?

近日,记者在河南郑州、安徽合肥、铜陵等多家大型超市、农贸市场采访发现,鸡蛋价格已经从节前的每斤近五块跌到了现在的三块多,重新回到三元时代。“便宜了,今天是3.58元,前天还是3.98元。”郑州的一位市民告诉记者。

市场|全国鸡蛋到货均价跌破3元,进入季节性下跌周期

“主要是从去年下半年开始,鸡蛋是一个利好的行情,所以它会带动下游生产增大,一直持续到过年、春节销售旺季,产能和价格达到顶峰。”长期从事鸡蛋批发销售的张卫兵表示,随着气温的回升,蛋鸡的产蛋率出现小幅上涨,市场供应量持续增加,在一定程度上加剧了鸡蛋价格的下跌,“年后需求量的降低,造成现在价格下跌幅度比较大。”张卫兵说。

销售商的分析不无道理。卓创资讯分析师张文萍介绍,春节之后,全国范围内鸡蛋行情持续低迷,到货均价从年前1月15号的4.16元,跌到2月25号的2.69元,跌幅不可谓不大。

其实,历年春节之后鸡蛋都会经历需求低迷期,销区市场采购量会维持短期的低位。但今年年后鸡蛋开价如此之低,除了食品厂开工率较低,全国学校尚未完全开学,没有拉动蛋价之外,年后鸡蛋价格弱势的主要原因还是在于三个字:供求比。

“今年比较例外,2017年补的鸡少,整个2018年基本上第四季度之前,鸡蛋供需基本平衡,稍微偏紧一点。养殖户虽然补鸡,没有一下子规模扩大很多,它持续累积的话供应链在十一月开始显现了,供应链出现比需求多的情况,鸡蛋产量增加了,反映到今年产能稍微有点过剩,多少都会稍微有点存货。”张文萍分析。

“我听很多往南方发货的老板都说,量比正常水平要低,现在就主要靠北方销区消化,正常消化、正常循环,按现在整体来看不会出现那种没有存货或者货源比较紧的情况了。”张文萍认为,随着价格的不断下探,目前多数地区鸡蛋价格已位于养殖成本线附近。市场分析师张文萍介绍,部分地区蛋鸡养殖已经开始亏损。“第一季度结束比较不好办,对于小散户,各种成本都不计的话,这个价格刚刚过了成本线,但是对于多数养殖户来说现在的价格都是在成本线以下,是赔钱的。”张文萍告诉记者。

市场|全国鸡蛋到货均价跌破3元,进入季节性下跌周期

对于鸡蛋的后市价格,从目前的数据来看,养殖单位仍有2-3天余货,经销商谨慎采购,后市行情仍不乐观。“短期来看,需求难有明显提振,多数地区仍以消化库存为主。卓创预计短期蛋价仍维持在低位震荡,价格上涨缺乏动力。”卓创资讯分析师邹晓冬认为,随着天气逐步回升,蛋鸡产蛋率也在回升,加上鸡蛋市场需求转弱,蛋价已经进入季节性下跌周期。

“一定要多关注鸡群,有不合适的鸡要抓紧淘汰,后面行情也不会有太大的差距,要保证鸡蛋的质量。”眼看春天到了,天气变的越来越暖和,分析师张文萍建议,在此期间养殖户一定要密切关注蛋鸡情况,确保鸡蛋质量。

记者:晁向荣统稿编辑:纪翔

责任编辑:舒晶晶

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