近期天气骤然变冷，市区蔬菜的价格也在随着天气的变化而浮动。据长治市紫坊农产品市场数据显示，这期（1月7日）蔬菜价格，与上月同期（2018年12月7日）相比，涨多跌少。业内人士分析，菜价受天气影响较大，近期天气非常寒冷，新鲜蔬菜价格有所上升，加之部分周边城市有降雪，不利于蔬菜运输及保鲜，蔬菜价格上涨空间进一步增加。

6日上午9点左右，紫坊农产品市场蔬菜经营户李大姐和丈夫忙个不停，她说，这阵子，大家常吃的几样蔬菜都涨价了，如西红柿、茄子和豆角等，“最近气温不断下降，大部分蔬菜种类价格涨得多，大家的开销要大一些。”据紫坊农产品市场价格监测，1月7日，20种主要蔬菜平均零售价格6.11元/公斤，上一监测日（2018年12月7日）20种主要蔬菜平均零售价为5.46元/公斤，较上一监测日对比涨幅11.9%。去年12月7日监测中有12种蔬菜批发价格上涨，3种蔬菜批发价格下降，5种蔬菜保持价格平稳。

分品种看，在上涨的蔬菜中，西兰花、豆角、生菜、油菜、蘑菇和青椒涨幅最大，平均上涨约33.3%，西红柿、茄子、大白菜、白萝卜、菠菜均不同程度价格上涨；黄瓜、大葱、莲藕均不同程度下降；土豆、大蒜、山药、蒜薹、南瓜保持价格平稳。

据紫坊农产品市场相关人士介绍，近期蔬菜价格上涨，主要是因为气温下降明显，加之周边部分城市有降雪，不利于蔬菜运输及保鲜，蔬菜价格上涨空间进一步增加。记者发现，市场上也有一些价格讨喜的蔬菜，冬天多食用蔬菜对身体有好处。

与上一监测日（2018年12月7日）价格相比，长治市肉类平均零售价有所上涨，鸡蛋售价略有涨幅。重点监测的4种肉类综合均价为44元/公斤，与上一监测日相比涨幅约3.5%。其中，现下猪肉零售价为20元/公斤，羊肉零售价为74元/公斤；牛肉零售价格为66元/公斤，白.鸡零售价格为16元/公斤。鸡蛋需求量也规律性上升，价格上升明显，但随着产区鸡蛋产能逐渐恢复，出场价格趋于稳定，预计后期持续上涨空间有限，目前鸡蛋零售价为8.8元/公斤。（来源：上党晚报 王晴娟）

（责任编辑：张敏）