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“幸亏我买得迟啊!现在我那些老姐妹后悔死喽!”12月19日,在菜篮子兴文里农贸摊位前,温阿姨带着炫耀口气告诉记者,“前些天,她们花了800多元才买了20斤肉,瞧瞧我的20斤只花了520多元。”
记者走访温州市区各大商超和农贸市场了解到,自步入12月份以来,温州猪肉的零售价格持续回落,眼见着今年连连走高的猪肉在年底终于“降温”,市民纷纷如释重负。
猪肉价格从“4”跌回“2”字头
“这20多天猪肉价格一直在掉。”在超市买菜的大爷告诉记者,自己是眼见着超市鲜肉区的猪肉标价生生地从“4”字头,变成了“3”字头,现在是部分猪肉掉回到了“2”字头。
“现在肋排的价格大概35元/斤,前腿肉30元/斤,筒骨29元/斤.......”菜篮子大南门农贸的猪肉商户说,最近猪肉的批发价一直在下降,所以各家猪肉商户的零售价都在调整,虽然降价的幅度不同,但基本上都跌回到30元一斤左右。
据温州发改委统计的各家农贸市场猪肉价格最新数据显示,目前精瘦肉为 33.1元/斤,肋条肉(五花肉)为34元/斤,带皮后腿肉为30元/斤,肋排为38元/斤,较之10月底猪肉价格下降了12.17%、11.7%、19%、21%。
温州市猪肉品流通行业协会会长、浙江永凯农业有限公司负责人林永法表示,今年的猪肉价格总体偏高,在10月底左右猪肉价格达成峰值,批发价为55元/公斤,但在政府一系列降价举措的作用下,从11月中旬开始猪肉的批发价格持续下降,目前猪肉批发价已经降到44元/公斤左右。
“生意慢慢好起来了。”兴文里的文成农家菜的老板表示,受今年猪肉高价影响猪肉的销量一直不高,有时一只腿都卖不完,加上自己的利润压得很薄,所以基本没挣到什么钱,但随着最近10来天猪肉价格的下降,猪肉生意终于开始回暖。
猪肉价格还会继续下跌吗?
接下来猪肉还会涨吗?还是会一直跌下去?不少市民纷纷表示关心。
林永法表示,猪肉大涨的可能性基本没有,即使是涨也是在春节期间小幅度增长,在节后会恢复正常。他补充说,照往年的经验每年冬至前几周,都会迎来一波猪肉涨价的行情,但今年的猪肉价格不涨反跌,照这态势来看,猪肉价格大涨的可能性很小。至于猪肉价格是否继续下跌,他表示有待观望,但据他了解,目前猪肉市场供应供需达到了一定的平衡,猪肉价格有望保持平稳状态。
据记者了解,随着近期国家和地方一系列恢复生猪生产政策措施落实,生猪生产出现转折性积极变化,生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底回升,其中11月份生猪存栏环比增长2%,这是自去年11月份以来首次回升。22个省份能繁母猪存栏环比增长,比上月多5个。其中,东北、西北、黄淮海、华东、华南等地区生猪生产恢复较快。在12月19日,国家商务部新闻发言人更是表示,为保证元旦和春节期间猪肉市场供应,从12月中旬开始,国家商务部将陆续安排投放中央储备冻猪肉,正会同有关部门组织投放4万吨储备冻猪肉。
“温州的猪肉自给率不到16%,市生猪供应主要依靠外省。”林永法最后表示,温州猪肉价格怎么走,还是要以全国的猪肉价格动向为准。
(原标题《猪肉终于降价了!温州市民普大喜奔!还会涨回去吗?》,来源 温州商报,原作者 邓帆慧 蒋文广。编辑 邵晨婵)
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