不喜欢香菜的人，只因DNA多出了这一项

不喜欢香菜的人，只因DNA多出了这一项

2023-06-02 08:36 浏览:156

一说起香菜，还真是有人欢喜有人忧。

最关键是每逢要一起吃饭时，总有人会为需不需要放香菜而产生争议，正因香菜这种特殊的味道，喜欢的人非常，不喜欢的人还真一点都不喜欢。

也正因如此，有人认为没有香菜的人生，并不完整。但对于不爱吃香菜的人而言，恰恰这才是完整的。

香菜的好处，还真不少

香菜通常都是作为点缀，但这种点缀又往往是画龙点睛，一碗朴素的面汤加点此湘菜，都会有一番风味。

当然，从健康角度分析，香菜的好处可不仅仅只有这些：

一、消食开胃

香菜当中含有大量的挥发性精油，这些挥发性精油可以促使胃肠道加快蠕动，达到提升消化功能的作用。

对于出现积食、消化速度慢的人群来讲，在饮食中可以适当地加入一些蔬菜，有着帮助消化食物的作用。

而且在香菜中含有的精油成分，能够刺激到掌管食欲的脑部神经，达到提升食欲的作用。

二、祛寒、治感冒

香菜当中所含有的芳香苯环类化合物比较多，这种成分可以加速人体当中的血液流动。能够促使体内的寒气快速排出，达到避免患上感冒的作用。

而对于患上感冒的人来讲，在日常中可以适当地吃一些香菜，或者是用香菜煮水饮用。

香菜中的精油成分能够刺激汗腺分泌，达到促使机体发汗的作用。既可以将体内的寒气排出，对于感冒引起的发烧现象，也有着一定的辅助治疗效果。

三、降低“三高值”