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今日北海西兰花价格,西兰花价格 今日价
2023-09-28 07:11  浏览:107

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11月份,“菜篮子”指数逐步回调,陆续回归正常水平,特别是蔬菜、鸡蛋、鸡肉等价格跌幅明显。不过牛羊肉、猪肉价格开始走高,鱼虾行情也十分利好,这是咋回事?

从主产区行情来看,11月初时鸡蛋均价为5.09元/斤,不过如今却已跌至4.63元/斤,行情大跌0.4元/斤,这也意味着鸡蛋的利润下滑,不过因蛋价长期处在高位,蛋农并没有过多恐慌。

从今天蛋价来看,产区均价为4.63元/斤,比起上一周跌了0.1元;销区均价为4.73元,相比上一周跌了0.03元,同比则是大涨1.49元。比起去年亏损大半年来看,今年7月份开始蛋价就持续利好,蛋农利润增多。

近期蛋价虽然走跌,但跌幅并不是太大,主因是产蛋鸡存栏量同比下滑7-8%,10月存量为11.7亿只。因存量不高,再加上气温偏低,鸡蛋产量下滑,因而库存并不是太多,很难诱导蛋价大跌。

同时,如今的低温也便于鸡蛋存储,蛋农不急着卖蛋,因而产区蛋价很难大跌,因而今天行情偏稳。而如今的饲料成本明显走高,11月份接连上涨2次,这也让出栏成本增加,支撑了蛋价。

至于接下来行情,还要看市场的需求如何。目前加工企业、中间商处在观望态度,采购积极性不高,短期蛋价仍处在博弈中。


近期牛羊行情上涨明显,不管是在产区还是销区,价格均有所走高。

如活羊市场:呼和浩特育肥羊涨至16元一斤,羊农见状积极出售;蚌埠90斤左右山羊20元/斤,价格也算可以;扬中山羊22-22.5元/斤,羊贩子采购积极。

唐县羊价相比11月中旬普涨1元左右,如当地的新民羊为15.3元,细毛羊串为15元,小尾寒羊串为15.1元/斤,羊农表示在过去半年里羊价一直走跌,最低时跌至12元一斤,而如今价格走高,羊农的利润也在跟着上涨。

而牛价目前也已涨至17元以上,山东为17-17.8元/斤,河南为17.1-17.7元/斤,两广为17.2-18.4元/斤,河北为17-17.7元/斤,辽宁为17.2-17.7元/斤,陕西为16.9-17.7元/斤,贵州为17.2-17.9元/斤。

相比往年牛价13-14元来看,如今的活牛行情普涨3-4元,牛农利润明显走高,一头牛最少赚5000元。

而受牛羊产地价走高,市场零售也跟着上涨,如笔者的家乡,牛肉价格为45-50元/斤,羊肉价格为38-45元/斤,山羊肉为50-55元/斤。

从11月中旬开始,虾价就开始走高,像金刚虾相比10月涨了12元/斤,白虾普涨6-8元,罗氏虾涨了10元/斤。

而近一周,随着存塘量偏低,市场需求走高,虾价再次迎来一波上涨。如广东中山白虾塘口价相比上周普涨1元,其中40头为20.5元/斤;50头为18元/斤;60头为15元/斤,行情涨了1元。

广西北海产区涨了1-2元,其中40头从25元涨至27元/斤,50头从21元涨至22元/斤,60头从15元涨至17元/斤。

而在长三角一带,白虾价格普涨2元,江苏盐城更是涨了2-3元,其中30头为21元/斤,40头为19元/斤,50头为17元/斤。

除了白虾,罗氏虾涨幅也十分明显,相比去年同期涨了5-6元/斤。如肇庆2钱上午虾为34元/斤,下午虾为38-45元/斤,周环比大涨6元,主因是当地缺虾,市场需求高,因此大虾涨得比较猛。而珠三角一带,3钱罗氏虾普涨5-6元,如珠海3钱采购价为40-44元/斤,中山为40元一斤。

总得来说,虾价利好,随着大虾存塘量偏低,其市场虾价明显走高,预计接下来虾价将继续利好。


近日,不管是南北各地,菜价均明显走跌,跌幅在30-50%,不少人感慨蔬菜已跌至“白菜价”,这是咋回事?

从北京一商超来看,白菜从3元跌至 1.19元/斤,西兰花从9元跌至4.5元/斤,青椒从6元跌至3.98元/斤,萝卜从3.5元跌至1.2元/斤,油麦菜从7元跌至4元/斤,菠菜从15元跌至5元/斤。

负责人表示,近期叶菜类行情普跌30-50%,主因是市场供应较多,特别是山东大棚蔬菜进入北京,再加上南方的蔬菜也接连进京,使得菜价有所偏稳。


辽宁一菜农表示,前期因下雪,大棚蔬菜产量走跌,如黄瓜就从1000斤跌至200斤,不过如今气温回升,黄瓜产量迎来走高,因此批发价跌了2元左右。莴笋也是如此,前期因雨雪减产40%,但如今产量恢复,一亩可产4000斤,采购价也从2.5元跌至1-1.2元。

正是蔬菜产量的增加,使得市场供应足量,而蔬菜行情自然是有所走跌,部分蔬菜已跌至“白菜价”,这也让消费者兴奋不已。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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